酒文化文化拾趣
作者:管理员 发布于:2010-03-20 09:29:02 文字:【
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摘要:
漫步酒文化公园,一尊束颈敞囗、细腰圈足的西周时期青铜雕塑——天觚(gū)矗立酒神广场,造型生动,纹饰奇丽,令人驻足。
中华民族有着五千多年的灿烂文明,与之相生相伴、渊源流长的酒文化可追溯到上古时期。《史记•殷本纪》关于纣王“以酒为池、悬肉为林”的记载,《诗经》中“十月获稻、为此舂酒”的诗句,表明了我国古代酿酒至少已有五千年历史。而古代饮酒器具的制作、使用等记载同样令人惊叹。
古人饮酒时,酒器主要有三种,一为饮器,一为盛器,另一为饮盛兼具的酒器。